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- Le langage du jardinier
Annuel : Qualificatif applicable aux végétaux dont le cycle végétatif n'excède pas une année.
Ameublissement : opération destinées à mettre le sol en état d'être cultivé. Drageon : rameau souterrain présentant les caractères propres à une tige, émis par certaines espèces végétales.
Assolement : Organisation de la rotation des cultures sur plusieurs parcelles.
Légumes aériens : Ce nom bizarre et peu commun est en fait un terme qui désigne les légumes venant d'une partie de plante située aux dessus de la terre. Les légumes-tiges, légumes-feuilles, légumes-fleurs, légumes-fruits font donc tous partie de la catégorie des légumes aériens, les autres étant de terre.
Éclaircir : arrachez les plants en surnombre si le semis a été trop dense pour favoriser le bon développement des plants qui restent.
Pépinière : emplacement temporaire ou faire germer les graines pour certaines espèces avant de mettre en place les plants dans leur emplacement définitif.
Poquet : trou dans lequel on sème 3 à 5 graines.
Repiquer : transplanter un plant d'un endroit temporaire (en général sous abri) à l'emplacement définitif (en général dans le jardin).
Semer à la volée : lancer les graines sur le sol aussi régulièrement possible.
Gourmand : appelé aussi drageon ou sauvageon, c'est un rejet du porte-greffe. Il se développe toujours en dessous de la greffe et se reconnaît à son feuillage nettement différent de celui de la plante greffée.
Tuteurer : soutenir un arbre ou un arbuste à l'aide d'un bâton de bois bien enfoncé en terre et attaché à la plante par des liens.
Tallage : aptitude des graminées à émettre de nouvelles feuilles.ASSOCIATION : Action d'associer ou d'éloigner les plantes les unes par rapport aux autres en fonction du caractère bénéfique ou nuisible de leur proximité.
ENGRAIS MINÉRAL : Éléments provenant de la décomposition de roches et exploités sous forme de gisements. Ils apportent les éléments minéraux indispensables à la croissance des plantes (poudre de basalt, magnésie, ...). Les engrais organominéraux combinent les qualités des engrais organiques et des engrais minéraux.
DRUPE : Terme botanique qui désigne les fruits charnus à noyau unique (Cerise, prune, olive...).
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